Per il potenziamento del nostro organico siamo alla ricerca di una figura da inserire con il ruolo di Macellaio/a.

Mansioni:

- Lavorazione, sezionamento e preparazione delle carni secondo gli standard aziendali.
- Disosso, taglio e confezionamento dei prodotti.
- Allestimento e riordino del banco macelleria.
- Assistenza e servizio alla clientela nella scelta dei prodotti.
- Controllo della qualità e della corretta conservazione delle carni.
- Gestione delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie, di sicurezza alimentare e delle procedure HACCP.

Requisiti

- Esperienza, anche minima, nel ruolo di macellaio/a o in mansioni analoghe.
- Conoscenza delle principali tecniche di lavorazione e preparazione delle carni.
- Costituisce titolo preferenziale il possesso di attestati o qualifiche professionali di settore.

Offerta

- Contratto di lavoro a tempo determinato e successiva trasformazione a tempo indeterminato.




- Orario di lavoro: full-time.
- Sede di lavoro: Parma
- CCNL applicato: Commercio e Terziario - Confcommercio.
- Inquadramento e retribuzione: 4° o 3° livello, da definire in base all'esperienza e alle competenze della persona selezionata.

Candidatura Inviare il proprio curriculum vitae aggiornato, autorizzando il trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della normativa vigente.

Pari occasione La ricerca è rivolta a candidate e candidati di qualsiasi genere, età, nazionalità, origine etnica, orientamento religioso o altre caratteristiche tutelate dalla legge, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione.

Retribuzione: €23.000,00 - €26.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

📌 macellaio banconista (Parma)
🏢 SALUMERIA VERDI
📍 Parma