Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più ottimizzato, collaborativa e orientata al futuro, CAPO REPARTO GASTRONOMIA per la zona di Busto Arsizio. Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti gastronomia con mansione di responsabile/capo reparto. Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock; · Organizzare, partecipandovi, lo scarico prodotti in fase di consegna del fornitore; · Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle scadenze; · Assistere il cliente nel peso dei prodotti sfusi, consigliandolo nell'acquisto; · Organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti; · Formare ed integrare i nuovi collaboratori; · Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali; · Applicare correttamente le disposizioni in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro; · Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO; Abilità nella gestione di team di lavoro. 903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi

📌 Capo reparto Gastronomia (Varese)
🏢 Banco Fresco - Il mercato del gusto
📍 Varese