Gruppo Lactalis Italia è alla ricerca di un/a Hard Cheese Stock Management Specialist da inserire all'interno della BU Castelli e BU Ambrosi. La risorsa, riportando allHard Cheese Warehouse Director di BU e supportandolo nei processi decisionali, avrà le seguenti responsabilità: * Sviluppare e mantenere modelli statistici e previsionali su evoluzione dello stock per classe di stagionatura, domanda per canale/formato, rotazione, copertura e rischio stock; * Creare modelli di forecast multi orizzonte (breve, medio, lungo periodo); * Supportare le decisioni di allocazione stock, stagionatura vs trasformazione, priorità di spedizione a stabilimenti e clienti; * Strutturare, pulire e valorizzare i dati oggi presenti in database Excel complessi; * Evolvere il modello dati verso architetture più robuste e scalabili; * Costruire dashboard di supporto decisionale per: stock manager, supply chain, direzione industriale; * Collaborare con fornitori esterni (software e hardware) e la funzione IT per: progettare un attuale sistema di gestione della stagionatura, definire requisiti funzionali e logica algoritmica, testare e validare i modelli previsionali integrati; * Tradurre le esigenze operative in logiche algoritmiche e dashboard leggibili; * Affiancare il Responsabile Stock nelle scelte quotidiane di: movimentazione intra magazzino,



invii verso stabilimenti di confezionamento, spedizioni clienti; * Analizzare scostamenti tra previsione e consuntivo; * Identificare early warning su rischi di accumulo, rottura stock o inefficienze. REQUISITI RICHIESTI * Laurea magistrale in Matematica, Statistica, Ingegneria Matematica, Ingegneria Gestionale (indirizzo quantitativo), Data Science o discipline affini; * Esperienza nell'utilizzo dei dati e creazione di scenari sviluppata in azienda (preferibilmente) o centri di ricerca; * Padronanza di almeno uno dei seguenti strumenti: Python, R, software di analisi statistica avanzata; * Ottima conoscenza di Excel avanzato, inclusi database, formule complesse e Power Query; * Preferibile conoscenza dei processi di supply chain, gestione stock e logiche di pianificazione; * Ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza del francese sarà considerata un plus; * Capacità di semplificare modelli complessi finalizzata alla presa di decisione; * Esperienza nello sviluppo di modelli previsionali (time series, regressioni, modelli probabilistici). INFORMAZIONI CHIAVE SULLA POSIZIONE * Sede dello stage: Reggio Emilia (RE). La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. ******). #J-*****-Ljbffr

📌 Hard Cheese Stock Management Specialist (Emilia-Romagna)
🏢 Gruppo Lactalis Italia
📍 Emilia-Romagna