AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Palazzo Sozzini Malavolti a Siena (SI), la cui apertura é prevista nel corso del **** con brand Emblems by Accor, è alla ricerca di un/una Responsabile Wine Temple da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello. Responsabilità La figura riportando direttamente al F&B; Manager si occuperà di: * Gestire e supervisionare le attività operative del Wine Temple, assicurando un'esperienza esclusiva e curata per gli ospiti. * Coordinare il servizio e il team di sala dedicato, garantendo elevati standard di accoglienza e professionalità. * Curare la selezione, la presentazione e la valorizzazione della carta vini, in collaborazione con la direzione. * Gestire i rapporti con fornitori e cantine, monitorando ordini, stock e approvvigionamenti. * Organizzare degustazioni e percorsi esperienziali legati al mondo del vino. * Monitorare performance operative e obiettivi economici dell'area di competenza. * Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità nel settore Food & Beverage o Wine Hospitality.



* Ottima conoscenza del mondo vitivinicolo e delle tecniche di servizio del vino. * Spiccate capacità organizzative, gestionali e relazionali. * Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio. * Ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus. Pacchetto e Compenso Retributivo * Sede di lavoro: Palazzo Sozzini Malavolti – Siena (SI) * Contratto a tempo determinato. * Retribuzione: € ****** - € ****** * Sistema di incentivazione e opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale. * Accesso alle Staff Rates Accor. * Opportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio. * Contesto professionale orientato alla qualità e all'eccellenza del servizio. * CCNL TURISMO FEDERALBERGHI; Livello 2°; * La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € ****** e € ****** lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. ********, dei D.Lgs. n. 215 e 216 del **** sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) ******** sulla trasparenza salariale. #J-*****-Ljbffr

📌 Responsabile Wine Temple (Siena)
🏢 Palazzo Sozzini Malavolti
📍 Siena