Ricerca Personale: Commis Di Pasticceria (m/f/d) – Stagione
2026

Il Forte Village, Resort pluripremiato per l’eccellenza
dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca Personale di Pasticceria (Commis di Pasticceria) per la stagione 2026. La ricerca è rivolta a persone di
entrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parità retributiva e
trasparenza previsti dal D.Lgs. 96/2026.

Descrizione delle AttivitÃ
- Preparazione di pasticceria fresca: torte, mignon, dolci al piatto e lievitati.
- Gestione mise en place, decorazioni e presentazione per servizio ristorante.
- Controllo qualità ingredienti, produzione secondo menù stagionale e norme HACCP.

Requisiti richiesti
- Esperienza in pasticceria (1-3 anni), diploma qualificato o corsi specializzati.
- Conoscenza tecniche base (creme, glassage, lievitazione) e HACCP certificato.
- Disponibilità , precisione e lavoro di squadra.
- Creatività , velocità e passione per dolci.

Condizioni Contrattuali e Trasparenza Retributiva

Ai sensi dell'Art. 5 del Decreto Legislativo n. 96/2026,



si rendono note le
condizioni economiche e contrattuali previste per l'inserimento:
- Tipologia
contrattuale: Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato
per la stagione 2026.
- Inquadramento: Applicazione
del CCNL Turismo H05B, livello di inquadramento D1
- Trattamento
Economico Lordo: Retribuzione mensile lorda è di €
1.539,69 oltre alle maggiorazioni di legge previste dal contratto
collettivo.

Benefit Inclusi
- Vitto
e alloggio all'interno delle strutture dedicate al personale per l'intera
durata del contratto.
- Inserimento
in un contesto di lavoro internazionale ed esclusivo.
- concrete
opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo.

In conformità con il D.Lgs. 96/2026, durante la fase di selezione non
verranno richieste informazioni riguardanti la retribuzione attualmente
percepita o i precedenti storici salariali dei candidati. [1, 2]

📌 Commis di Pasticceria (Pula)
🏢 Forte Village
📍 Pula