Spoon Direct Srl, azienda licenziataria del marchio KFC - Kentucky Fried Chicken - in Italia, con oltre 150 ristoranti sul territorio nazionale e in costante espansione. Posizione:
Come Team Leader sarai responsabile della gestione completa del turno, dall’apertura alla chiusura del ristorante. Riporterai al Restaurant General Manager e avrai un ruolo chiave nella performance del punto vendita. Nel concreto: - Coordinerai il team durante il turno garantendo organizzazione ed efficienza;
Gestirai la pianificazione operativa e supporterai il Direttore nel monitoraggio dei KPI;
Motiverai il gruppo creando un clima positivo e orientato ai risultati;
Supervisionerai il rispetto degli standard aziendali e della food safety;
Controllerai la corretta gestione della cassa e degli incassi;
Verificherai qualità del prodotto e rapidità del servizio;
Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle procedure;
Sarai punto di riferimento per il cliente e per il team Requisiti:
Requisiti obbligatori Pensi di essere il profilo che stiamo cercando? Assicurati di avere i seguenti requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza nella gestione di un team operativo;
Esperienza nella gestione di turnazioni e coordinamento del personale;
Capacità concreta di leadership e gestione delle persone;




Abitudine a lavorare per obiettivi e monitorare performance (KPI);
Capacità decisionale in contesti dinamici e ad alta intensità;
Ottime doti comunicative e gestione dei conflitti;
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Requisiti preferenziali Sarai considerato il profilo ideale, se avrai anche le seguenti caratteristiche: - Esperienza in ristorazione organizzata o fast food;
Esperienza in GDO, retail o contesti ad alto flusso clienti;
Conoscenza normative HACCP;
Esperienza nella gestione cassa e controllo incassi;
Altre informazioni:
COSA OFFRIAMO Orario di lavoro:Full time Inquadramento: Tempo indeterminato Luogo di lavoro: KFC Prato - Via delle Pleiadi, 37, 59100 Prato PO L’azienda è impegnata attivamente su Sostenibilità, Diversità e Inclusione: dal 2017 porta avanti l’Harvest Program con Fondazione Banco Alimentare per il recupero delle eccedenze alimentari e dal 2018 ha avviato un rilevante percorso di riduzione della plastica monouso nei ristoranti.
Il presente annuncio, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso._

📌 Team Leader Kfc Prato (Italia)
🏢 SPOON DIRECT
📍 Italia