Deppieri srl, azienda che si occupa principalmente della produzione e commercializzazione di prodotti da forno, in particolare pane e prodotti di gastronomia e pasticceria, è alla ricerca di un/una Assistente di Produzione - Settore Panificazione. La figura avrà un ruolo chiave nell’organizzazione quotidiana delle attività, garantendo il corretto funzionamento delle linee, il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche produttive. RESPONSABILITA' PRINCIPALI: - Coordinamento operativo del personale di linea, assicurando una distribuzione efficace delle mansioni.
Pianificazione giornaliera della produzione e monitoraggio delle linee controllando parametri, rese produttive e qualità del prodotto.
Primo intervento tecnico su macchine e impianti in caso di fermo o malfunzionamento (diagnosi base, piccole regolazioni, ripristino funzionamento).
Controllo qualità durante le varie fasi del processo (impasti, formatura, lievitazione, cottura, confezionamento).
Formazione e affiancamento del personale di linea su procedure operative e norme di sicurezza.
Garantire il rispetto delle norme HACCP,



sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro. REQUISITI: - Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento in aziende alimentari o in produzione industriale (preferibilmente panificazione/prodotti da forno).
Competenze tecniche di base per interventi su macchine e linee automatiche.
Ottime capacità organizzative, problem solving e gestione del personale.
Disponibilità a lavorare su giornata con flessibilità degli orari in base alle esigenze produttive.
Buon uso degli strumenti informatici e pacchetto Office per la gestione della reportistica, nello specifico EXCEL COSA OFFRIAMO: - Inserimento in una realtà solida e in crescita
Ruolo agile con autonomia e possibilità di miglioramento continuo
Contesto di lavoro partecipativo, orientato alla qualità del prodotto e all’innovazione INQUADRAMENTO:Inserimento diretto in azienda, CCNL Alimentari Piccola Industria SEDE DI LAVORO: Gardigiano (VE) ENTRA A FAR PARTE DEL MONDO GOURMET ITALIAN FOOD! Contratto di lavoro: Tempo pieno Sede di lavoro: Di persona

📌 Assistente Di Produzione Settore Panificazione Scorzè
🏢 Deppieri
📍 Scorzè