Descrizione
Guida la cucina con passione: è il momento di fare la differenza!Al Grillo, storico ristorante pizzeria di Monselice dall’atmosfera informale, cerca un/una Responsabile cucina pronto/a a lasciare il segno. Un locale dinamico, con clientela variegata e ritmi vivaci: qui la qualità incontra lo spirito di squadra. Cerchiamo una persona con almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo, capace di gestire al meglio ogni aspetto della cucina. Il/la Responsabile cucina avrà la possibilità di - comporre e aggiornare il menù valorizzando materie prime e tecniche moderne,
coordinare la brigata e curare la formazione dello staff,
supervisionare ordini e forniture con attenzione ai dettagli,
garantire ordine, pulizia e rispetto degli standard di sicurezza,
gestire il servizio durante pranzo e cena valorizzando ogni piatto dal passaggio in cucina all’impiattamento finale. Vuoi portare in tavola la tua esperienza a Monselice come Responsabile cucina? Metti in moto il tuo talento: l’avventura inizia qui. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Contratto
Cosa prevede l'offerta:



- Contratto:Tempo determinato con finalità di assunzione
Retribuzione:2.000 - 2.500 euro netti al mese, pagamento mensile (14 mensilità)
Benefit:Pasti inclusi per lo staff Orario di lavoro: - Impegno:Tempo completo, 6 giorni a settimana
Distribuzione turni: - Cena: martedì e sabato
Pranzo: mercoledì
Spezzato: giovedì, venerdì e domenica Un'possibilità concreta per chi cerca stabilità e un contratto solido, con retribuzione esplicita e benefit pratici in un ambiente informale. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie - Composizione menù
Conservare le materie prime per alimenti
Formazione staff
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione brigata
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
Impiattamento
Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
Tecniche di cottura moderne

📌 Responsabile Cucina Per Ristorante Pizzeria Monselice (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia