Pasticciere Ristorante Italiano in Torino centro è alla ricerca di una figura dinamica e appassionata da inserire nel nostro team di cucina con il ruolo di Pasticciere, che sia disponibile anche a svolgere mansioni di supporto in cucina. La persona selezionata dovrà affiancare lo chef del ristorante, e contribuirà alla realizzazione della carta coordinandosi con l’executive. Si offre assunzione diretta in azienda: la retribuzione sarà commisurata alla reale esperienza maturata in analogo ruolo. Requisiti Responsabilità principali: - Preparazione di dolci, torte, dessert al cucchiaio, biscotti e lievitati
Gestione del laboratorio di pasticceria: organizzazione, pulizia e controllo delle scorte
Collaborazione con lo chef e la brigata per la preparazione di piatti salati
Supporto nelle fasi di preparazione delle linee e nei servizi durante i pasti




Mantenimento degli standard igienico-sanitari secondo le normative HACCP Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere e/o aiuto cuoco
Capacità organizzativa, precisione e attenzione al dettaglio
Flessibilità e spirito di collaborazione
Padronanza delle tecniche di cucina e pasticceria
Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi Cosa offriamo: - Ambiente di lavoro stimolante e qualificato
Possibilità di crescita interna
Formazione continua
Retribuzione commisurata all’esperienza Regolamento UE 2016/679 (GDPR). La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità (D.lgs. 215/03 e D.lgs. 216/03). Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time

📌 Pasticciere Centro (Italia)
🏢 la locanda
📍 Italia