L'Agricola srl, Azienda leader nel settore food, sita a Lainate (MI), ricerca un/a MACELLAIO/A con esperienza da inserire nel reparto Macelleria. Posizione: - Preparazione della carne: taglio, disosso e preparazione delle carni per la vendita e la produzione interna
Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali e monitoraggio della qualità e delle scadenze dei prodotti offerti
Supporto alla Clientela fornendo consulenza in merito ai tagli di carne e alle preparazioni
Conoscenza delle procedure di sanificazione del reparto e delle attrezzature di lavoro: gestione della pulizia degli ambienti, degli attrezzi e dei macchinari utilizzati
Controllo delle anomalie qualitative e quantitative
Rispetto delle normative relative alla salute e alla sicurezza alimentare Requisiti: - Ottime capacità manuali
Conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni
Competenza nell’uso di coltelli e strumenti di lavoro
Precisione e forza física




Competenze in anatomia animale
Conoscenza delle norme igieniche relative alle produzioni alimentari
Orientamento al cliente: predisposizione al contatto con il pubblico e competenze nella vendita
Predisposizione al lavoro di squadra
Disponibilità alla flessibilità oraria e a lavorare su turnazioni e nel fine settimana
Aver maturato pregresse esperienze in questo settore Contratto di lavoro: si offre contratto di lavoro Sede di lavoro:Lainate (MI). Benefit: Parcheggio libero. Sconti su prodotti o servizi offerti dall’azienda. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Contratto con partita IVA Benefit: - Flessibilità oraria
Parcheggio libero
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo sviluppo professionale

📌 Macellaio/macellaia Milano
🏢 L'Agricola
📍 Milano