ph3Profilo /h3 pPer conto di una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle situata in Costa Smeralda, siamo alla ricerca di un/una Demi Chef di Cucina da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva. /p h3Responsabilità /h3 pLa figura selezionata avrà un ruolo attivo nell'organizzazione e nella gestione delle attività di cucina, affiancando i responsabili di reparto nella preparazione delle portate e contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi richiesti dalla struttura. In particolare, si occuperà di: /p ul liPreparare e rifinire le portate assegnate nel rispetto delle linee guida dello Chef; /li liSupportare il coordinamento della partita di riferimento; /li liVerificare la qualità delle materie prime e il corretto utilizzo degli ingredienti; /li liCollaborare alla pianificazione e all'organizzazione delle attività durante il servizio; /li liGarantire il rispetto degli standard di presentazione dei piatti; /li liControllare l'ordine e la pulizia delle aree di lavoro nel rispetto delle procedure HACCP; /li liSupportare la brigata nelle diverse esigenze operative della cucina, contribuendo a mantenere ritmi di lavoro efficienti e organizzati. /li /ul h3Skill e Professionalità /h3 pSi richiede: /p ul liEsperienza pregressa nel ruolo,



preferibilmente maturata in strutture alberghiere o ristorative di buon livello; /li liBuona padronanza delle tecniche di preparazione e cottura; /li liConoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; /li liCapacità di lavorare sotto pressione e di gestire le priorità durante il servizio; /li liAttitudine al lavoro di squadra, flessibilità e attenzione ai dettagli. /li /ul h3Informazioni Aggiuntive /h3 pSi offre un inserimento con contratto di somministrazione a tempo determinato per l'intera stagione estiva, con inquadramento al livello C3 del CCNL Industria Turistica. /p pLa struttura mette inoltre a disposizione vitto e alloggio per tutta la durata del contratto. Se desideri mettere a frutto la tua esperienza in cucina e confrontarti con un contesto di alto livello, candidati inviandoci il tuo CV! /p pLuogo di lavoro: Porto Cervo. /p pI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). /p pATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. /p pAdecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del ). /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Demi Chef di Cucina (Sassari)
🏢 Adecco Talent Attraction
📍 Sassari