Summary Siamo alla ricerca di un/una Junior Sous Chef talentuoso/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina presso Hyatt Centric Milan Centrale, un prestigioso hotel situato nel cuore di Milano, a pochi passi dalla stazione Centrale. Responsabilità principali: - Collaborare a stretto contatto con l’Head Chef per garantire la qualità e la coerenza delle preparazioni
Supervisionare e supportare il team di cucina durante i servizi
Contribuire alla creazione e all’aggiornamento del menù
Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare
Gestire ordini e forniture in collaborazione con l'Head Chef. Qualifications:
Requisiti: - Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie o Junior Sous Chef,
preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di livello
Ottima conoscenza della lingua italiana (scritta e parlata)
Capacità organizzative, leadership e attenzione al dettaglio
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi
Passione per la cucina e desiderio di crescita competente. Cosa offriamo: - Contratto commisurato all’esperienza, con possibilità di inserimento a lungo termine
Ambiente dinamico e stimolante
Occasione di formazione e crescita competente.
📌 Junior Sous Chef Milano
🏢 Hyatt Centric Milan Centrale
📍 Milano
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