09 ago
|
President
|
Italia
Hotel President è alla ricerca di un Capo Partita Turnante da inserire nella propria brigata di cucina. Se sei un professionista con esperienza in contesti di alto livello e desideri lavorare in un ambiente elegante e stimolante, questa è l’occasione che fa per te! Responsabilità principali: - Gestire e coordinare le diverse partite (antipasti, primi, secondi, a rotazione)
Preparare e cucinare piatti di alta qualità seguendo le indicazioni del Chef e rispettando gli standard elevati dell’hotel.
curare la presentazione dei piatti.
Gestire l'organizzazione e la pulizia della propria postazione e delle attrezzature.
Collaborare con il resto del team di cucina per garantire un servizio impeccabile. Requisiti: - Esperienza pregressa come Capo Partita, preferibilmente in strutture alberghiere del medesimo livello.
Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative igienico-sanitarie.
Capacità di lavorare con precisione e rapidità, mantenendo standard elevati di qualità anche sotto pressione.
Ottime doti organizzative e capacità di lavorare in team.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e festivi.
Passione per la cucina e attenzione ai dettagli. Offriamo: - Contratto iniziale a tempo determinato
Ambiente di lavoro stimolante in un hotel di alto livello.
Retribuzione in linea con le esperienze e le competenze. Se sei pronto a far parte di una squadra dinamica e a offrire un’esperienza gastronomica di alta classe ai nostri ospiti, invia il tuo CV ! Contratto di lavoro: Tempo completo Disponibilità: - Turnazioni
Weekend
📌 Cuoco Capo Partita Turnante Abano Terme (Italia)
🏢 President
📍 Italia