Hotel de la Ville, rinomata struttura 4 stelle lusso di Monza affiliata alla catena Small Luxury Hotels of the World, ed il suo premiato ristorante di “fine dining” Derby Grill ricercano urgentemente la seguenti figure:
Commis de cuisine
Si richiedono: - Preferibilmente almeno un anno di esperienza del ruolo maturata in alberghi/ristoranti di pari o superiore categoria, ma saranno anche valutate esperienze di stage o tirocinio
Diploma professionale e pregressa esperienza in ambito di ristoranti fine-dining o banchettistica, sono considerati un vantaggio selettivo Oltre alla cultura e passione professionale, completa il profilo la capacità di interazione con il team in termini costruttivi, propositivi e creativi per il raggiungimento di ambiziosi obiettivi operativi. Possibilità di crescita competente. - Junior Sommelier
Si richiedono: - esperienza in qualificate strutture di pari o superiore categoria
qualifica competente certificata da enti, nazionali o internazionali, riconosciute della sommellerie
conoscenza delle regole del servizio fine-dining
ottima gestione relativa alla cantina e al suo approvvigionamento
ottima conoscenza della lingua inglese Oltre alla cultura e passione professionale, completa il profilo la capacità di interazione con il team in termini costruttivi,



propositivi e creativi per il raggiungimento di ambiziosi obiettivi operativi. Possibilità di crescita professionale. - Breakfast Chef de Rang - Cameriere/a Colazioni (Tempo parziale)
Si richiedono: - esperienza del ruolo maturata in alberghi/ristoranti di pari o superiore categoria
Padronanza della lingua inglese
Buone doti relazionali, orientamento al Cliente, conoscenza e capacità di mantenere elevati standard di servizio
Costituiscono titolo preferenziale esperienza in caffetteria e uso del sistema operativo Simphony Oltre alla cultura e passione professionale, completa il profilo la capacità di interazione con il team in termini costruttivi, propositivi e creativi per il raggiungimento di ambiziosi obiettivi operativi. Possibilità di crescita competente. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi, con pronto inserimento. Si offre possibilità di crescita professionale in un gruppo familiare, dinamico ed in continuo sviluppo.
Assunzione finalizzata alla trasformazione a tempo indeterminato. Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale, ma abbiamo anche disponibilità di alloggio.

📌 Commis De Cuisine, Junior Sommelier E Cameriere/a Monza (Italia)
🏢 Hotel De La Ville
📍 Italia