Siamo alla ricerca di un /a RESPONSABILE DELLA CAMBUSA per attuale ed importante progetto nel settore navale legato al food on board. La persona si occuperà della gestione e organizzazione della cambusa:
pianificazione e gestione delle scorte alimentari, controllo delle scadenze e delle condizioni di conservazione, preparazione delle forniture. Si richiede: - almeno 24 mesi di navigazione;: - certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti);: - ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo; Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. Cosa offriamo?




cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera;
anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
politica di formazione continua técnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Contratto di lavoro tempo completo, ccnl applicato turismo pubblici esercizi o ccnl marittimi. Assunzione diretta. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Weekend

📌 Responsabile Della Cambusa Civitavecchia (Italia)
🏢 Serenissima Ristorazione
📍 Italia