DEMI CHEF DE RANG Salotto Portinari Bistrot di Vito Mollica si trova all’ interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de’ Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo. Le figure si occuperanno della gestione del rango assistendo gli ospiti, anticipandone ed esaudendone esigenze e richieste. Dovranno inoltre svolgere la mansione garantendo la qualità del servizio secondo gli standard aziendali e mantenendo in perfetto ordine gli ambienti e le attrezzature che saranno messe a disposizione. Requisiti
Esperienza in ristoranti di lusso e fine dining costituisce titolo preferenziale
Buona conoscenza della lingua inglese
Predisposizione al lavoro di squadra




Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi;
Flessibilità, professionalità, puntualità, cortesia
Empatia ed orientamento al cliente, precisione ed attenzione al dettaglio. Si offre iniziale contratto di 12 mesi con possibilità di proroga successiva Luogo di lavoro: Firenze, centro storico Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Orario: - Flessibilità oraria
Turni
Turno diurno
Weekend Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

📌 Demi Chef De Rang Firenze
🏢 Palazzo Portinari Salviati
📍 Firenze