09 ago
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Vretreats
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Italia
VRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massima attenzione per i vostri desideri e personalizzazione dei servizi. Per raccontare tutta la meraviglia di VRetreats ed assicurare una straordinaria esperienza agli Ospiti, abbiamo bisogno di nuovi talenti. È grazie alle persone che fanno parte di VRetreats che possiamo raccontare la nostra Vision ed i nostri Valori ed è per questo che apprezziamo ogni singolo dipendente come parte della famiglia VRetreats. Posizione:
Al Ca' di Dio, il nostro Hotel 5* lusso di Venezia ubicato in una posizione privilegiata, all’ingresso della zona Arsenale, nel “Contemporary Art District”, siamo alla ricerca di un/una Restaurant Manager che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza. È un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Hotels o Resort con le seguenti responsabilità:
- Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner
Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)
Monitorare la soddisfazione del cliente Requisiti: - Pregressa esperienza in Hotel o Resort, preferibilmente segmento Luxury
Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua
Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
Capacità organizzative e di gestione del personale
Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare
Orientamento all’obiettivo
Empatia e capacità di comunicazione
Leadership e Problem solving Altre informazioni:
Domicilio su Venezia o zone limitrofe. Non è previsto alloggio.
📌 Restaurant Manager Hotel Ca' Di Dio, Venezia (Italia)
🏢 Vretreats
📍 Italia