Direttori/trici di Ristorante e Responsabili di sala - zona Bologna
È essenziale assicurarsi di soddisfare i requisiti per questo ruolo; la preghiamo di leggere attentamente quanto segue.

Unisciti al team di Cigierre: cerchiamo Direttori/trici di Ristorante - Restaurant Manager e Assistant Restaurant Manager/Responsabili di sala per i nostri locali Old Wild West, Pizzikotto e Wiener Haus della zona di Bologna!

Direttore/trice di Ristorante - Restaurant Manager

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- Coordina e svolge all'occorrenza tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;

- Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;

- Gestisce le necessità dei clienti in modo intraprendente ed empatico;

- Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;

Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager

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- Supporta il/la Restaurant Manager nella gestione operativa del locale;

- Coordina la sala,



affianchi i colleghi nei momenti chiave e contribuisci al raggiungimento degli obiettivi;

- Garantisce al cliente la miglior esperienza possibile, accogliendolo e facendolo sentire a casa;

Cosa ti offriamo

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- Contratto a tempo determinato o indeterminato + bonus legati al raggiungimento dei KPI;

- Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;

- Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;

- Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito xysqume e riservato;

Cerchiamo

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- Esperienza pregressa nella mansione;

- Passione per la ristorazione, leadership, spirito di squadra e orientamento al cliente;

- Capacità organizzative, comunicative e voglia di mettersi in gioco;

Zona di lavoro: Bologna e provincia

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

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📌 Direttori/trici di Ristorante e Responsabili di sala - zona Bologna
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Bologna