Compass Group Italia SpA , filiale italiana di Compass Group PLC, leader globale nel settore della ristorazione , catering e servizi di supporto con oltre €40 miliardi di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Food Buyer per i propri uffici di Milano .

La risorsa sarà inserita all’interno del Purchasing Team e si occuperà della gestione del flusso di acquisto per le categorie food di competenza, contribuendo allo sviluppo dell’assortimento e alla costruzione di relazioni solide e performanti con i fornitori.

Le principali responsabilità includono:
Gestire la negoziazione con i fornitori food, garantendo elevati standard qualitativi, competitività economica e affidabilità delle performance;
Svolgere attività di scouting e analisi del mercato al fine di individuare nuovi fornitori e soluzioni innovative in risposta alle evoluzioni del mercato;
Gestire e sviluppare l’assortimento delle categorie food assegnate, assicurando coerenza con le esigenze operative e gli standard aziendali;




Collaborare con le diverse funzioni interne per ottimizzare i processi di acquisto e garantire la continuità e l’efficienza della supply chain.

Requisiti richiesti:
Esperienza nella funzione acquisti o procurement, preferibilmente in aziende del settore food, della ristorazione collettiva o dell’industria alimentare;
Buona conoscenza delle dinamiche di mercato e della gestione fornitori nel comparto alimentare;
Conoscenza della lingua inglese (preferibile);
Spiccate capacità negoziali e decisionali, unite a dinamismo, proattività e curiosità professionale;
Attitudine al lavoro in team e capacità di operare in contesti vivaci e orientati al risultato.

Cosa offriamo:
Inquadramento al 1° livello del CCNL Turismo e P.E.; RAL compresa tra i 40.000 e i 50.000€
Inserimento in una realtà internazionale solida e strutturata, con un progetto commerciale concreto e ad alto potenziale di sviluppo;
Possibilità di crescita competente in un ruolo strategico per l’espansione di una nuova linea di business

📌 Food Buyer Milano
🏢 Compass Group Italia
📍 Milano