Ricerchiamo un Cuoco Capo Partita da inserire all’interno della nostra brigata di cucina.
Valutiamo candidature di professionisti con esperienza nel settore della ristorazione, appassionati, precisi e motivati a lavorare in un atmosfera dinamico e collaborativo.

Responsabilità principali:
Preparazione e gestione indipendente della propria partita (primi, secondi, antipasti o dessert);
Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata;
Cura nella presentazione dei piatti e rispetto degli standard qualitativi;
Controllo delle materie prime e gestione delle scorte;
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco o capo partita;
Ottime capacità organizzative e di lavoro in team;
Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione;
Passione per la cucina e attenzione ai dettagli;




Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Offriamo:
Contratto di lavoro: tempo indeterminato
Inserimento in un atmosfera professionale e stimolante;
Possibilità di crescita e aggiornamento continuo;
Retribuzione commisurata all’esperienza.
Pranzo e cena

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
Ambivere, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:
cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:
Risiedi nei comuni di Ambivere, Mapello o paesi limitrofi? (Obbligatorio)

📌 Cuoco Capo Partita Ambivere
🏢 Trattoria Visconti
📍 Ambivere