Sede: Old Wild West PESARO

Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.

Inquadramento: 1° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

Tipologia contrattuale: Tempo determinato / Tempo indeterminato

Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale

Tipologia oraria: Full-time

Monte ore: 40 ore settimanali

Turni: disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante

Entra nel team Old Wild West!

Siamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero, e continuiamo a crescere! Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.

Siamo alla ricerca di un/aDirettore/trice di Ristorantepronto/aaguidare il locale verso il raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici, garantendo una gestione efficiente e la valorizzazionedel team.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Direttore di Ristorante, sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del locale.

Nel Concreto Ti Occuperai Di

-

- Coordinare e supportare, quando necessario, le attività di sala, cucina e bar;

- Garantire elevati standard di servizio e un'esperienza cliente in linea con i valori del brand;

- Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo e orientamento alla soluzione;

- Organizzare e guidare il team di lavoro, favorendo collaborazione, coinvolgimento e sviluppo delle persone;

- Monitorare i principali indicatori gestionali e contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante;





- Assicurare il rispetto delle procedure operative, organizzative e di sicurezza aziendali.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

-

- Esperienza nel ruolo:un percorso significativo già maturato comeDirettore/trice di Ristorante, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale o in contesti analoghi;

- Gestione delle risorse umane:esperienza nel guidare e coordinareteam numerosiall'interno di realtà organizzate (ristorazione, retail o GDO);

- Capacità organizzative:solide attitudini alla pianificazione delle attività e all'organizzazione del lavoro;

- Approccio analitico:capacità di esaminare dati e risultati operativi per individuare opportunità di miglioramento e ottimizzazione;

- Problemsolving:spirito pratico e orientamento alla soluzione per affrontare con efficacia le criticità quotidiane;

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla leadership e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

-

- Formazione continua e percorsi di sviluppo attraverso Cigierre Academy;

- Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;

- Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

- Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita. xysqume

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari possibilità.

#J-18808-Ljbffr

📌 Direttore/trice di ristorante Old Wild West - Opportunità a PESARO
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Pesaro