Per una prestigiosa nuova apertura a Milano firmata Enrico Bartolini, simbolo dell'eccellenza gastronomica italiana nel mondo, RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca dei professionisti che contribuiranno a dare forma a un'esperienza destinata a diventare un nuovo punto di riferimento nel panorama dell'ospitalità e della ristorazione d'autore.
Un progetto esclusivo che pone al centro l'eleganza del servizio, la cultura dell'accoglienza e la continua ricerca dell'eccellenza.
Per la costruzione del team di apertura ricerchiamo professionisti motivati, appassionati e orientati all'eccellenza, desiderosi di intraprendere un percorso all'interno di una realtà che farà della qualità e dell'esperienza dell'ospite il proprio tratto distintivo.
Posizioni aperte
Chef de Rang, Commis de Rang, Assistant Restaurant Manager, Maitre
Junior Bartender, Sommelier
Accoglienza, Hostess
Chef de Partie, Demi Chef de Partie
Pastry Chef
Lavapiatti
Cosa offriamo
Inserimento in uno dei progetti più ambiziosi e prestigiosi della ristorazione contemporanea italiana.




Possibilità di partecipare attivamente alla costruzione di una nuova realtà sin dalla fase di apertura.
Contesto altamente qualificante, orientato all'eccellenza e alla valorizzazione del talento.
Percorsi di crescita professionale strutturati e formazione continua.
Confronto quotidiano con professionisti di riferimento nel panorama dell'alta gastronomia.
Cultura aziendale fondata su qualità, ricerca, disciplina e attenzione alla persona.
Possibilità di alloggio condiviso in staff house.
Requisiti
Preferibile esperienza maturata in contesti fine dining, luxury hospitality o realtà caratterizzate da elevati standard qualitativi.
Spiccata sensibilità verso l'accoglienza e la cura dell'ospite.
Eleganza professionale, attenzione ai dettagli e forte orientamento alla qualità.
Attitudine al lavoro di squadra e desiderio di crescita in contesti altamente performanti.
Buona conoscenza della lingua inglese; ulterior

📌 New Opening Enrico Bartolini | Milano Monte Napoleone
🏢 ALI professional
📍 Milano