Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" 5 Stelle Lusso in centro a Bologna cerca con carattere di urgenza un cuoco/a per il servizio delle Prime Colazioni da inserire in un organico giovane e in un ambiente motivante.

Sta pensando di candidarsi per questo lavoro? Verifichi tutti i dettagli nella descrizione e poi faccia clic su "Candidati".
Responsabilità

-

- Autonomo nella preparazione e gestione dell'offerta breakfast, garantendo elevati standard qualitativi, cura del dettaglio e un servizio puntuale in linea con il posizionamento della struttura.

- Gestione della preparazione di piatti espressi (uova, omelette, pancake, ecc.) durante il servizio.

- Curare la presentazione e il costante riordino del buffet, monitorando la qualità e la freschezza dei prodotti e assicurando un corretto rifornimento.

- Collaborare con il team di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente. Rispondere gerarchicamente all'Executive Chef.

Requisiti

-

- Esperienza pregressa nel ruolo,



preferibilmente in ristoranti fine dining o hotel di alto livello.

- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.

- Spirito di squadra e motivazione.

Contratto

Inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato (solitamente 6 mesi) ma con intenzione di assunzione stabile a tempo indeterminato, inquadramento e RAL da definire in base al profilo.

Orario

Tempo pieno 40 ore settimanali su base di turni. 2 giorni di riposo alla settimana. Disponibilità: festivo, turnazioni, weekend.

Importante

Non viene fornito alloggio, verranno quindi presi in considerazione profili con appoggio in zona o in procinto di trasferimento. xysqume

Retribuzione supplementare

Maggiorazione lavoro festivo, quattordicesima, straordinario, tredicesima.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco/a per servizio prime colazioni (Reggio Emilia)
🏢 Duetorrihotels
📍 Reggio Emilia