Markas è un'azienda familiare con più di 13.000 collaboratori che da oltre 40 anni offre servizi di pulizia, ristorazione, facility e housekeeping, mettendo al centro persone, qualità e innovazione.
Per il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a nutritional service specialist in Liguria .
La risorsa si occuperà di seguire il servizio dietistico dell'area Liguria, in particolare sarà sua cura:
Supervisione del servizio dietistico
Verifica conformità HACCP e normative igienico-sanitarie
Formazione del personale sulla sicurezza alimentare
Gestione menù, ricettari, diete speciali e prontuario dietetico
Inserimento dati nei software gestionali
Controlli qualità e soddisfazione clienti
Coordinamento dietisti d'appalto
Audit interni e rapporti con organismi di vigilanza e clienti
Orario di lavoro:
dal lunedì al venerdì.




laurea in dietistica oppure tecnologie alimentari o biologia nutrizionale e iscrizione all'Albo ;
valutata positivamente esperienza all'interno della ristorazione collettiva;
possesso patente B;
disponibilità a spostarsi sul territorio ligure.
retribuzione annua lorda: da € 25.000 a € 35.000, commisurata all'esperienza del profilo individuato;
possibilità di crescita competente;
formazione continua;
portale di convenzioni e scontistiche.
Se ti riconosci in questi valori e ti interessa intraprendere un percorso nel settore della ristorazione collettiva, inviaci la tua candidatura: ti contatteremo se il tuo profilo sarà in linea con la posizione di Nutritional Service Specialist.
Ai sensi della Legge n° 903/77 l'offerta si intende rivolta a candidati di ambo i sessi.
J-18808-Ljbffr

📌 Nutritional Service Specialist (Italia)
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📍 Italia