Opportunità professionali: GIANNASI - PORTA ROMANA Addetto/a Cucina, Produzione e vendita - Tempo pieno 40h (2388)
Giannasi, il chiosco storico di Piazza Buozzi, un’istituzione per tutti i milanesi che amano il nostro pollo allo spiedo, preparato con cura dal 1967 . La nostra passione per la cucina si riflette in ogni piatto che serviamo e ora cerchiamo nuove persone da accogliere nella nostra realtà
Posizione
In vista della prossima apertura di un attuale punto vendita a Milano siamo alla ricerca di Addetti/e alla Vendita, Produzione/Cucina e trasporto sia Part-Time che Full-Time.
Cerchiamo una persona che ami il contatto con il pubblico e sappia gestire le attività quotidiane in modo efficiente e con il sorriso.
Ti occuperai di accogliere e servire i clienti, gestire l’approvvigionamento e la rotazione dei prodotti, e mantenere l’ordine nel punto vendita.
Responsabilità
- Vendita e assistenza al cliente.
- Gestione della rotazione dei prodotti e delle scorte.
- Risoluzione di problematiche tecniche quotidiane (POS, Internet, ecc.).
- Gestione delle dinamiche legate alla delivery.




- Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
- Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore e allo spiedo.
- Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
- Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
- Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
- Supervisione del personale di cucina.
- Carico e scarico quotidiano di prodotti alimentari e materie prime.
- Trasporto merci tra punti vendita, laboratori e fornitori, garantendo il rispetto della catena del freddo.
- Controllo della merce in entrata e uscita (quantità, qualità, scadenze).
- Sistemazione e stoccaggio dei prodotti secondo le norme igienico-sanitarie HACCP.
- Supporto nelle operazioni logistiche e nei rifornimenti interni del reparto gastronomia.

Cosa cerchiamo
- Capacità relazionali
- Attenzione ai dettagli e precisione.
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📌 GIANNASI - PORTA ROMANA Addetto/a Cucina, Produzione e vendita - Full Time 40h (Italia)
🏢 Iper La Grande I
📍 Italia