Cuoco/a di cucina addetto/a alle colazioni
Baglioni Hotel Luna , 5 Stelle Lusso, Venezia.
Responsabilità:
Preparazione di piatti inseriti nel menu colazione.
Coordinamento e ottimizzazione del servizio colazioni.
Supervisione nell'allestimento e qualità del buffet, con particolare attenzione alla freschezza, presentazione e varietà dei prodotti.
Monitoraggio della piena conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Qualifiche:
Esperienza pregressa, preferibilmente in un ambiente di lusso o membro di LHW.
Ottime capacità comunicative e relazionali.
Capacità di teamwork e cura nel servizio.
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
Disponibilità a svolgere l'attività lavorativa nel turno del mattino.
Contratto a tempo determinato, tempo pieno.
Opportunità di crescita professionale e formazione.
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
Servizio Mensa.
2 giorni di riposo a settimana.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91.
J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco/A Addetto/A Colazioni (Italia)
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