Cuochi Capo Partita Controlli attentamente tutta la documentazione richiesta per la candidatura prima di fare clic sul pulsante apposito in fondo a questa descrizione. – Gi Group Occupazione Responsabile della gestione autonoma della propria partita (caldi, freddi, antipasti, primi, secondi, in base all'esperienza) in strutture ristorative e alberghiere. L'attività è svolta in full time con tempo determinato in somministrazione. Responsabilità Gestione autonoma della propria partita (caldi, freddi, antipasti, primi, secondi) Preparazione e impiattamento in conformità agli standard qualitativi Coordinamento operativo con la brigata di cucina e lo Chef Controllo materie prime,



conservazione e rispetto procedure HACCP Supporto nella predisposizione della linea e organizzazione del servizio Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita Buona capacità organizzativa e gestione del ritmo del servizio Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Flessibilità su turni, weekend e festivi Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team Offerta Inserimento in somministrazione con possibilità di proroghe Opportunità su diverse tipologie di realtà (ristorazione, hotel, catering) Località La Spezia, Liguria. xrdztoy Informativa EEO L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. #J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco/A Capopartita A La Spezia (Italia)
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