La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.P.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione, con sede a Milano Centro , un/una:
La risorsa, a diretto riporto del Direttore Operations, supporterà la gestione delle attività operative e dei progetti aziendali, contribuendo all'ottimizzazione dei processi e al miglioramento delle performance.
Nello specifico si occuperà di:
- Supportare il Direttore Operations nella gestione delle attività operative quotidiane e nell’implementazione dei progetti strategici;
- Condurre analisi dei costi e supportare l’individuazione di opportunità di efficientamento e ottimizzazione dei processi;
- Effettuare sopralluoghi presso nuove location in fase di apertura e presso eventuali nuovi punti vendita, supportando le attività di valutazione e avviamento;
- Collaborare nell’organizzazione di meeting e incontri interni, garantendo il coordinamento delle attività necessarie;
- Gestire le attività legate agli acquisti, monitorando fornitori,



approvvigionamenti e necessità operative;
- Acquisire una conoscenza approfondita del format aziendale e dei relativi standard operativi, contribuendo alla loro corretta applicazione.
- Ottime capacità analitiche e dimestichezza con l'analisi dei dati;
- Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel;
- Ottime capacitàorganizzative, relazionali e di problem solving;
- Livello Inglesescritto e parlato C1;
- Disponibilità aeffettuare trasferte settimanali nazionali.
- Disponibilità a lavorare il sabato.
- Disponibilità immediata (Luglio 2026).

Altre informazioni
- L'inserimento avverrà con tempo determinato diretto con l'azienda utilizzatrice.
- RAL: fino a €35.000 annui lordi, commisurata all’esperienza e alle competenze maturate dal candidato + ticket restaurant del valore di €10 per ogni giornata lavorata.
- Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle ore 9:00 alle ore 18:00 ( sab

📌 Project Manager Junior (Italia)
🏢 Generazione vincente
📍 Italia