18/05/2026 - Siamo un ristorante situato a Milano, con cucina prettamente del Sud, e siamo alla ricerca di un Responsabile di cucina con ALMENO 3 anni di esperienza nel ruolo. pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina
gestione degli ordini delle materie prime
monitoraggio del servizio e degli standard qualitativi
applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
📌 Responsabile cucina. (Italia)
🏢 Ristorante
📍 Italia
Candidati a questo annuncio
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