Per conto di un cliente del settore ristorativo, si ricerca un/una Commis di Cucina da inserire in un nuovo ristorante in apertura a Borgo San Donato – Sabaudia (LT).

Il progetto è solido, curato e orientato alla costruzione di una brigata giovane, motivata e professionale.

Il ruolo

La risorsa affiancherà lo chef e la brigata nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione delle linee, alla qualità dei piatti e alla buona organizzazione della cucina.

È prevista la possibilità di crescita interna in un contesto strutturato e in espansione.

Attività principali

Supporto alla preparazione — pulizia, taglio, preparazioni di base e mise en place di cucina.

Gestione della linea — supporto nella predisposizione delle linee di servizio.





Collaborazione con la brigata — affiancamento nelle attività operative durante il servizio.

Pulizia e ordine — mantenimento degli standard igienico-sanitari e delle procedure HACCP.

Requisiti

Preferibile esperienza, anche breve, in cucina o in ruoli analoghi.

Passione per la cucina e desiderio di crescita competente.

Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team.

Disponibilità a lavorare su turni, soprattutto nel periodo estivo.

Cosa offre il cliente

Inserimento in un ristorante di nuova apertura.

Ambiente professionale, curato e orientato alla qualità.

Possibilità di crescita all’interno della brigata.

📌 SELEZIONE COMMIS DI CUCINA PER NUOVA APERTURA A BORGO SAN DONATO (SABAUDIA)
🏢 OFFICINE DEL SAPERE
📍 Sabaudia