ph3Responsabilità /h3 pPrincipali attività: /p ul liGestione completa del reparto Pescheria e supervisione delle attività quotidiane.
/li liCoordinamento, formazione e motivazione del team di reparto.
/li liGestione degli ordini, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori.
/li liMonitoraggio delle vendite, dei margini e dei principali KPI commerciali.
/li liControllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti ittici.
/li liSupervisione delle attività di allestimento del banco e cura dell'esposizione della merce.
/li liGestione degli stock e contenimento delle differenze inventariali e degli sprechi.
/li liGarantire il rispetto delle normative HACCP, delle procedure di sicurezza alimentare e delle disposizioni aziendali.
/li liAssicurare un elevato livello di servizio e consulenza alla clientela.
/li liIndividuazione e implementazione di azioni volte al miglioramento delle performance del reparto.
/li /ul h3Requisiti e competenze /h3 ul liEsperienza consolidata nel ruolo di Capo Reparto Pescheria o Responsabile Pescheria, preferibilmente in contesti GDO strutturati.
/li liConoscenza approfondita dei prodotti ittici, delle tecniche di lavorazione e delle normative di settore.
/li liCapacità di gestione e sviluppo delle risorse di reparto.
/li liForte orientamento al cliente e agli obiettivi commerciali.
/li liCompetenze organizzative e capacità di pianificazione delle attività operative.




/li liOttime doti di leadership, problem solving e gestione delle priorità.
/li liConoscenza delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare.
/li liCapacità di analisi dei dati di vendita e dei principali indicatori di performance.
/li liFlessibilità operativa e predisposizione al lavoro in contesti dinamici.
/li /ul h3Cosa offre l'azienda /h3 ul liInserimento con contratto a tempo indeterminato.
/li liInquadramento: 2° Livello CCNL Commercio.
/li liRAL indicativa: circa €******.
/li liSistema incentivante con MBO legato al raggiungimento degli obiettivi.
/li liRuolo impiegatizio all'interno di una realtà solida, strutturata e orientata alla valorizzazione delle proprie persone.
/li /ul pSede di lavoro: Milano Nord OVEST /p pData inizio prevista: 30/10/2026 /p pCategoria Qualificato: GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti /p pSettore: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA /p pCittà: Novate Milanese (Milano) /p h3Disponibilità oraria /h3 ul liFull Time /li /ul pCCNL: commercio /p pLivello: 2° livello, impiegato /p pRetribuzione: *****/Annuale /p pBenefit previsti: MBO variabile /p pI candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
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📌 Capo Reparto Pescheria - Milano Nord Ovest (Bardi)
🏢 Adecco Onsite Chivasso
📍 Bardi