Descrizione del lavoroBio Verde s.r.l., affermata Industria Conserviera, con sito produttivo presso Sant'Antonio Abate (NA), cerca esclusivamente per la CAMPAGNA POMODORO **** (LUGLIO - OTTOBRE): TECNOLOGO ALIMENTARE.
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SI PREGA DI LEGGERE ATTENTAMENTE L'ANNUNCIO PER INTERO.
ResponsabilitàEseguire le analisi chimiche, fisiche e organolettiche sul prodotto finito.
Indichiamo i principali tipi di analisi da svolgere: Bostwick, pH, Residuo Ottico, controllo temperatura e del cloro acque di raffreddamento, controllo del vuoto, analisi pelli sui prodotti polpa, analisi visiva e organolettica del prodotto.
Compilazione dei moduli di produzione al fine di garantire una corretta tracciabilità dei lotti prodotti.
Eseguire il campionamento dei prodotto finito secondo le tempistiche e le modalità definite dal Piano di Analisi Aziendale.




Garantire l'ordine e la pulizia del proprio ambiente di lavoro e la cura delle attrezzature messe a disposizione dell'azienda.
Garantire che in produzione vengano rispettate le norme igieniche e di sicurezza alimentare stabilite dall'Haccp.
QualificheSi ricerca laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari o laureato in Chimica.
Conoscenza informatica di base.
Requisiti IndispensabiliEsperienza pregressa come analista di laboratorio, preferibilmente in un'azienda alimentare con competenze già maturate relativamente ad analisi chimiche e microbiologiche.
Disponibilità a lavorare su turnazioni: DIURNI, NOTTURNI e FESTIVI.
Automuniti.
xysqume
Contratto di lavoroContratto a tempo determinato.
La disponibilità richiesta è indicativamente dal 15 Luglio al 30 Ottobre ****.
Sede di lavoroBio Verde srl in Via Battimelli, ********** Sant'Antonio Abate (NA) - Campania
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📌 Addetto Controllo Qualità Campagna Di Pomodoro 2026 (Sant'Antonio Abate)
🏢 bio verde
📍 Sant'Antonio Abate