10 ago
|
Cigierre Academy
|
San Benedetto del Tronto
10 ago
Cigierre Academy
San Benedetto del Tronto
Chi cerchiamoprofessionista con esperienza consolidata nella gestione di una cucina, preferibilmente in ristorazione commerciale.capacità di coordinare e motivare il team di cucina.conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie e del sistema haccp.responsabilitàcoordinare e supervisionare le attività operative della cucina.garantire la corretta preparazione e cottura delle pietanze secondo il ricettario aziendale.assicurare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle normative haccp.organizzare il lavoro del team,
favorendo la crescita competente dei collaboratori.monitorare gli standard qualitativi del servizio e del prodotto.collaborare con il direttore del ristorante per il raggiungimento degli obiettivi economici e gestionali.verificare il corretto svolgimento delle attività e il rispetto delle procedure operative.requisitiesperienza significativa in cucina, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale.esperienza nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività.capacità organizzative, orientamento al risultato e attenzione alla qualità.spirito di squadra e predisposizione al lavoro in sinergia.cosa offriamoformazione continua tramite cigierre academy.programmi di welfare, scontistiche e supporto psicologico gratuito.opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo cigierre.luogo di lavoroold wild west - san benedetto del tronto (ap)
📌 Responsabile di cucina (San Benedetto del Tronto)
🏢 Cigierre Academy
📍 San Benedetto del Tronto