The M Legacy è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire, per la stagione invernale 2026/2027, presso l’Hotel Principe delle Nevi e l'Hotel Europa, strutture 4 stelle situate a Breuil-Cervinia, ai piedi del Cervino.

La posizione La risorsa sarà responsabile della gestione completa del proprio rango all’interno della sala, garantendo un servizio coerente con gli standard della struttura. Coordina il servizio ai tavoli assegnati, accoglie e assiste gli ospiti durante tutta l’esperienza gastronomica, assicurando attenzione, cortesia e professionalità.

Mansioni principali:
Gestione e coordinamento del rango assegnato
Accoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizio
Presa delle comande e servizio al tavolo secondo gli standard della struttura
Collaborazione con il maître e il resto della brigata di sala




Cura della mise en place e attenzione al dettaglio del servizio

Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni simili
Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala
Buona conoscenza della lingua italiana e preferibilmente inglese
Professionalità, cortesia e capacità di lavorare in team
Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi

Entrare a far parte di The M Legacy significa lavorare in un contesto dinamico e stimolante, in una delle destinazioni alpine più iconiche. Retribuzione: €1.750,00 - €1.800,00 al mese

Agevolazioni
Alloggio
Mensa aziendale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef De Rang Breuil Cervinia (Breuil-Cervinia)
🏢 The M Legacy
📍 Breuil-Cervinia