Demi-Chef De Partie - Hermitage Hotel & Spa (Valle d'Aosta)

Demi-Chef De Partie - Hermitage Hotel & Spa (Valle d'Aosta)

09 ago
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Relais & Châteaux
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Valle d'Aosta

09 ago

Relais & Châteaux

Valle d'Aosta

L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel **** e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal ****.
Si ricordi di controllare il suo CV prima di candidarsi.
Inoltre, si assicuri di leggere tutti i requisiti relativi a questo ruolo.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.
Hermitage Hotel & Spa in breve:
Classificazione: 5 stelle
Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
Circuito: Relais & Chateaux
Network: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World




Spa by Bellefontaine
La Chandelle Restaurant
Descrizione del lavoro
Supportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Mantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP.
Controllare freschezza e qualità delle materie prime.
Contribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento.
Collaborare con il team garantendo un servizio fluido ed snello.
Rispettare tempi e standard della cucina, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo.
Qualifiche
Esperienza pregressa in cucine professionali, preferibilmente all'interno di hotel di alta gamma o strutture di pari livello.
Ottima conoscenza delle tecniche base di cucina.
Capacità di lavorare in team, gestione dello stress e attenzione ai dettagli.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
xysqume
Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.
Informazioni aggiuntive
Contratto a tempo determinato per la stagione estiva **** con possibilità di riconferma
CCNL Turismo
Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
Vitto e alloggio in condivisione
#J-*****-Ljbffr

📌 Demi-Chef De Partie - Hermitage Hotel & Spa (Valle d'Aosta)
🏢 Relais & Châteaux
📍 Valle d'Aosta

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