Eté supermercati è una realtà consolidata nella grande distribuzione organizzata. Puntiamo ogni giorno a offrire ai nostri clienti prodotti freschi di alta qualità, con particolare attenzione al reparto panetteria. Siamo alla ricerca di un/una Panettiere da inserire nel nostro reparto pane e prodotti da forno. La risorsa sarà responsabile della produzione giornaliera di pane, focacce, grissini e altri prodotti da forno, garantendo freschezza e qualità costante.

Responsabilità principali
Preparazione e cottura di pane, focacce, pizza al taglio e altri prodotti da forno secondo le ricette aziendali
Gestione degli impasti nel rispetto dei tempi di lievitazione
Rifornimento del banco pane durante la giornata
Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza alimentare
Gestione delle scorte di materie prime e segnalazione dei fabbisogni al responsabile
Mantenimento in ordine e pulizia del laboratorio e delle attrezzature

Requisiti richiesti
Esperienza pregressa come panettiere




Conoscenza delle tecniche di panificazione tradizionale
Flessibilità oraria (disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi)
Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)
Capacità di lavorare in autonomia e in team
Affidabilità, puntualità e attenzione alla qualità

Cosa offriamo
Contratto di assunzione secondo il CCNL Commercio
Retribuzione commisurata all'esperienza
Formazione interna e affiancamento iniziale
Atmosfera di lavoro dinamico e strutturato
Possibilità di crescita all'interno dell'azienda

I candidati interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del GDPR (Reg. UE 2016/679). Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77). Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: €23.000,00 - €24.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Di persona

📌 Panettiere/a Arzano
🏢 Etè supermercati
📍 Arzano