ANNUNCIO DI LAVORO – PASTICCERE/A FULL-TIME

Prestigiosa struttura alberghiera a 4* situata nel centro di Pisa ricerca

Pasticcere da inserire nel proprio organico a partire dal mese di ottobre.

La risorsa selezionata entrerà a far parte di un team qualificato, contribuendo alla realizzazione di prodotti di alta qualità e al mantenimento degli elevati standard della struttura.

Principali responsabilità
Preparazione di prodotti di pasticceria fresca, secca, lievitati e dessert;
Realizzazione di torte, monoporzioni e altre specialità secondo gli standard aziendali;
Cura della presentazione e della qualità delle preparazioni;
Gestione delle materie prime e controllo delle scorte;
Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
Collaborazione con il team di cucina e pasticceria;
Rispetto delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.

Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere, preferibilmente in laboratori, hotel o strutture ristorative;




Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e attuale;
Precisione, creatività e attenzione ai dettagli;
Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e in team;
Affidabilità, serietà e passione per il settore;
Disponibilità al lavoro full-time, anche nei weekend e nei giorni festivi.

Cosa offriamo
Contratto full-time con inserimento a partire da ottobre;
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Retribuzione commisurata all'esperienza maturata.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Retribuzione: €917,99 - €2.301,79 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Pasticcere Pisa
🏢 Athena Gestioni
📍 Pisa