Descrizione aziendaIper La ampio i,azienda italiana operante nel settore dellaGDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/aCapo/a Settoreper il suo punto vendita diCastelfranco Veneto (TV)
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Legga la descrizione completa del lavoro qui sotto.
PosizioneCapo/a Settore Panetteria/Pasticceria - Full Time
MansioniPreparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
Cottura di dolci e torte in forno.
Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e prodotti da forno e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria e panificazione.
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
Controllo della cottura dei prodotti da forno.
Taglio e porzionatura del pane e dei prodotti da forno.
Confezionamento dei prodotti da forno in sacchetti o vassoi.
Esposizione dei prodotti da forno nel banco vendita.
Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.




Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di:Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento
Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore
Gestione degli ordini
Gestione del team (circa 10 persone) del settore (organizzazione del lavoro e supervisione)
Pianificazione orari del team
RequisitiCapacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Sono richieste esperienze precedenti in ruoli di responsabilità nel settore GDO / MDO.
ContrattoCommercio - H011
OrarioFull time
Retribuzione******€ - ******€
Altre informazioniSe sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande ioffre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper! xysqume
La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.
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Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** ( c.d. GDPR).
Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La ampio i diventa follower della nostra paginaLinkedin(click su "Segui" al link )
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📌 Capo Settore - Panetteria/Pasticceria - Full Time (Treviso)
🏢 Iper La Grande I
📍 Treviso