Stiamo cercando cuochi da inserire nel nostro team presso il nuovissimo Hampton by Hilton Venice Isola Nuova. Panoramica della posizione:
Come cuoco, svolgerai un ruolo chiave nella nostra cucina, preparando piatti di alta qualità che superano le aspettative dei nostri ospiti. Responsabilità principali: - Preparare e cucinare una varietà di piatti secondo il menu e le ricette del ristorante.
Assicurarsi che tutti i cibi siano preparati e presentati secondo i più alti standard qualitativi.
Assistere nello sviluppo e nella creazione di nuove voci di menu e specialità.
Mantenere un ambiente di cucina pulito, organizzato e protetto.
Seguire sempre le linee guida per la sicurezza e l'igiene alimentare.
Monitorare l'inventario degli alimenti e assistere nell'ordinazione dei rifornimenti, se necessario.
Collaborare con i membri del team per garantire l'efficienza delle operazioni di cucina.
Assistere nella formazione e nel tutoraggio del personale di cucina più giovane, se necessario.
Partecipare alle attività di manutenzione e pulizia della cucina. Qualifiche:



- Diploma di scuola superiore o equivalente; l'istruzione o la certificazione della scuola di cucina sono un plus.
Esperienza comprovata come cuoco in un ristorante o in un hotel.
Forte conoscenza delle varie tecniche di cottura, degli ingredienti e delle attrezzature.
Capacità di lavorare in un ambiente con ritmi serrati mantenendo l'attenzione ai dettagli.
Ottime capacità di comunicazione e di lavoro di squadra.
Flessibilità a lavorare su turni diversi, compresi la sera, i fine settimana e i giorni festivi.
Passione per la cucina e impegno nel fornire esperienze culinarie eccezionali. Cosa offriamo: - Opportunità di crescita qualificato e di avanzamento di carriera all'interno di un marchio alberghiero leader.
Un ambiente di lavoro solidale e collaborativo che valorizza l'innovazione e il lavoro di squadra.
Programmi completi di formazione e sviluppo.
Tariffe scontate per l'alloggio e la ristorazione in hotel di marchio internazionale
Welfare
Mensa aziendale Contratto di lavoro: Tempo completo Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Venezia
🏢 Hampton by Hilton Venice Isola Nuova
📍 Venezia