Stiamo cercando un/una CUOCO/A per appalto da noi gestito a PORDENONE (PN).

Responsabilità

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina.

Requisiti

- Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali.
- Diploma di scuola alberghiera.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo





- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.
- Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
- Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari.
- Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Orario e condizioni

Disponibilità tempo pieno, da lunedì al venerdì (turno 5+2), con orario indicativo dalle 6:00 alle 14:00.

Assunzione diretta dal 4' livello.

RAL: 20.000€.

CCNL: Turismo e pubblici esercizi.

Codice CNEL: H05Y.

#J-18808-Ljbffr

📌 CUOCO/A (Pordenone)
🏢 Gruppo Serenissima Ristorazione
📍 Pordenone