Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro a SAN DANIELE DEL FRIULI . La risorsa si occuperà principalmente della preparazione di pasti giornalieri, seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestione del magazzino e degli approvvigionamenti.

Responsabilità

Preparare i pasti quotidiani secondo il ricettario, gestire le diete per intolleranze e allergie, controllare e gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.

Requisiti

- Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- Conoscenza basilare nell’uso del PC;
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
- Dinamicità, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico‑sanitario.

Offerta





- Cultura organizzativa orientata all’innovazione e al miglioramento continuo;
- Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, anche per i familiari;
- Politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e‑learning dedicata.

Disponibilità part time (30h settimanali) dal lunedì alla domenica (turno 5+2) con orario: 6.30‑12.30 o 13.00‑19.00 o 10.00‑16.00.

Assunzione diretta

CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link

#J-18808-Ljbffr

📌 CUOCO/A (San Daniele del Friuli)
🏢 Gruppo Serenissima Ristorazione
📍 San Daniele del Friuli