Capo Cucina – Coordinamento Reparto e Qualità (Castelletto sopra Ticino)

Capo Cucina – Coordinamento Reparto e Qualità (Castelletto sopra Ticino)

11 ago
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Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
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Castelletto sopra Ticino

11 ago

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione

Castelletto sopra Ticino

Old Wild West Castelletto Ticino cerca un/a Responsabile di Cucina per coordinare il reparto e assicurare efficienza, qualità e rispetto degli standard. In qualità di Responsabile di Cucina, dovrai gestire le attività del laboratorio, organizzare il lavoro del team e garantire la corretta preparazione delle pietanze secondo ricettario e procedure HACCP.

Collaborerai con il Direttore del ristorante per raggiungere obiettivi economici e gestionali, con turni rotativi, aggiornamento continuo e

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📌 Capo Cucina – Coordinamento Reparto e Qualità (Castelletto sopra Ticino)
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Castelletto sopra Ticino

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