11 ago
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elior-italia
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Pisa
Elior Italia cerca per apertura nuovo impianto una figura di cucina responsabile della preparazione pasti e gestione materie prime dalla lavorazione alla cottura.
La mansione comprende la gestione degli ordini tramite gli applicativi aziendali, controllo delle forniture e guida della brigata di cucina.
Si richiede esperienza nella ristorazione collettiva, conoscenze HACCP e familiarità con strumenti informatici; sede nel territorio toscano, turni tempo pieno dal lunedì al venerdì.
#J-18808-Ljbffr
📌 Capo Cuoco — Leader Brigata & Gestione HACCP (Pisa)
🏢 elior-italia
📍 Pisa