Per la New Opening dell'hotel Anglo American, brand Curio Collection by Hilton siamo alla ricerca di un/a Commis di sala, preparato e puntualmente aggiornato per quanto riguarda la preparazione dei piatti, le bevande ed i vini offerti, per assicurare l’efficiente funzionamento del Servizio Bar. La figura affiancherà il Restaurant Manager nell’esecuzione della mansione al banco bar e darà a lui supporto nell’accoglienza degli ospiti e ascolto rispetto alle loro richieste. RESPONSABILITA’ E DOVERI
Assicura, nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza.
Cura il contatto con il cliente ed il mantenimento di un livello di servizio elevato ed adeguato al tipo di clientela.
Assicura l’apertura e la chiusura del bar in ottemperanza alle disposizioni di leggi vigenti.
Assicura il rispetto delle normative di sicurezza, antincendio ed igiene relativamente al suo reparto.
Assicura la buona conservazione del parco dotazione in consegna e predispone gli inventari periodici.




Controlla le procedure di controllo delle scorte e monitora le consegne
Si assicura che le consegne siano controllate correttamente
Prendere ordini di bevande da clienti o camerieri e servire bevande come richiesto, prestando estrema attenzione ai dettagli
Essere sveglio e attento, con buona memoria e buone capacità comunicative
Pulizia del bar, dei tavoli, delle sedie e dell'area di lavoro per mantenere un ambiente igienico e in linea con gli standard dell’Hotellerie 5* Inserimento immediato con tempo determinato di 12 mesi, con volontà di stabilizzare la risorsa. Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Flessibilità oraria Orario: - Turni Domande di preselezione: - Per questa opportunità lavorativa, l'azienda NON consegnerà l'alloggio. Sei disposto a trasferirti? Sei residente nei pressi di Firenze?
Quanti anni di esperienza hai come commis di sala e bar?

📌 Commis Di Sala Curio Collection By Hilton Firenze
🏢 IHC -Italian Hospitality Collection
📍 Firenze