Adecco Italia S.P.A., per conto di un'importante realta operante nel settore della ristorazione, ricerca un/una Responsabile di Cucina da inserire presso un locale situato a Bologna.ResponsabilitaLa risorsa selezionata si occupera di:Coordinare e organizzare le attivita della brigata di cucina
Supervisionare la preparazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali
Gestire gli approvvigionamenti, il controllo delle scorte e degli ordini
Verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme di sicurezza
Collaborare con il personale di sala per assicurare un servizio efficiente e un'elevata soddisfazione del cliente




Supportare operativamente il team durante il servizio.RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Cucina o Chef
Ottime capacita organizzative e di gestione del personale
Conoscenza delle normative HACCP
Leadership, problem solving e orientamento al risultato
Disponibilita a lavoraresu turnazioni, compresi weekend e festivi.Si offreContratto full-time
Inserimento in un contesto dinamico e stimolante.Inquadramento: CCNL Turismo - 4° LivelloRetribuzione lorda oraria: 9,53 € lordi/ora per ora ordinaria, oltre a maggiorazioni e straordinari.Categoria competente: Operaio/aMansione: Responsabile di Cucina Disponibilita oraria: Tempo pieno

📌 Responsabile Di Cucina Full Time Bologna
🏢 Adecco
📍 Bologna