Addetto/a Laboratorio Pasticceria

Chi siamo

Faro

Alto è un gruppo strutturato, solido e in espansione, con una visione chiara: produrre in Italia alimenti di alta qualità e presidiare il mercato attraverso una proposta segmentata, capace di rispondere a target e occasioni di consumo differenti.
L’organizzazione si articola in due divisioni: Industria, che gestisce l’intera filiera produttiva per tutti i brand del gruppo, e Retail, che opera attraverso locali storici e di pregio, acquisiti e valorizzati con interventi mirati e una strategia dedicata, che punta a rafforzare il posizionamento dei brand e differenziare l’offerta in base al pubblico di riferimento.

Ruolo ricercato:

Per il potenziamento del nostro laboratorio produttivo, siamo alla ricerca di Addetti/e Produzione Pasticceria, da inserire nei reparti Lievitati e Pasticceria.

Le risorse, riportando al Responsabile di Produzione, si occuperanno delle attività operative legate alla preparazione, lavorazione e confezionamento dei prodotti.

Il lavoro avrà orario tempo pieno, 40 ore settimanali, distribuito su 6 giorni su 7.

Principali attività:

· Preparazione e lavorazione delle materie prime;

· Supporto alle attività produttive del laboratorio;

· Utilizzo di macchinari e attrezzature di produzione;

· Controllo visivo della qualità del prodotto;

· Confezionamento ed etichettatura;





· Rispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare;

· Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro.

Requisiti:

· Esperienza, anche minima, in laboratori di pasticceria, panificazione o aziende alimentari;

· Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie;

· Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team;

· Disponibilità a lavorare su turni, se richiesto;

· Costituisce titolo preferenziale una formazione alberghiera o nel settore alimentare;

· Diploma in linea con il profilo richiesto.

Cosa offriamo

Avrai l’opportunità di lavorare in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo: un contesto in fase di sviluppo e crescita, in cui contribuirai attivamente all’organizzazione e all’efficientamento dello stabilimento.

Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza maturata.

Sede di lavoro: CASTEL MAGGIORE (BO)

Orario: Full time/Part-time

RAL 26.000 – 30.0000

Entra nel Gruppo Faro

Alto: cerchiamo persone che vogliono fare la differenza, guidare team e costruire risultati concreti.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).

Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

📌 ADDETTO/A LABORATORIO PASTICCERIA (Italia)
🏢 FAROALTO
📍 Italia