Il Caffè 30Nove, in Via Bertola 39 nel pieno centro di Torino, cerca un barista esperto/a da inserire a tempo pieno nel proprio organico.

Siamo un bar di quartiere nel centro città: si lavora sulla clientela abituale, dalle colazioni del mattino fino all'aperitivo della sera. Cerchiamo una persona che sappia stare dietro al banco in tutte e due i momenti, e che si affezioni ai clienti come noi.

Di cosa ti occuperai

Preparazione di caffetteria: espresso, cappuccino, latte art, bevande a base di caffè
Servizio colazioni e gestione della prima fascia oraria
Servizio aperitivo: cocktail classici, aperitivi, allestimento del banco
Accoglienza e rapporto diretto con la clientela abituale
Gestione della cassa e degli scontrini
Riordino, pulizia del banco e delle attrezzature secondo HACCP
Controllo delle scorte e segnalazione dei riordini

Che persona cerchiamo

Esperienza effettiva dietro al banco, in bar o caffetteria (almeno 1-2 anni)
Padronanza dell'estrazione dell'espresso e della montatura del latte: cerchiamo costanza nella tazza, non solo velocità




Conoscenza dei cocktail classici da aperitivo (spritz, negroni, americano, gin tonic)
Capacità di reggere il ritmo nelle ore di punta senza perdere la cortesia
Attitudine al rapporto col cliente: qui i clienti tornano per le persone
Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)
Italiano fluente

Cosa offriamo

Contratto a norma, CCNL Pubblici Esercizi (Turismo), tempo pieno
Inquadramento e forma contrattuale valutati sull'esperienza reale -> per chi è in possesso dei requisiti valutiamo contratto di apprendistato professionalizzante con percorso di crescita
Posizione in pieno centro, comodissima con GTT e metro
Ambiente piccolo, familiare, senza la spersonalizzazione della catena
Reali margini di crescita: chi lavora bene qui prende in mano il banco

Come candidarsi

Invia il CV a [email protected] indicando in oggetto "Barista 30Nove".

📌 Barista esperto/a full-time (Torino)
🏢 Caffè 39
📍 Torino