Siamo alla ricerca di un pizzaiolo per la stagione invernale. **Mansioni**: - Predisposizione dell’impasto, porzionatura e predisposizione di pizze e focacce per la cottura, con rispettiva spianata e guarnitura;
- Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio monitorando gli approvvigionamenti necessari per l’apertura della ristorazione;
- Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;
- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;
- Monitoraggio della modalità di conservazione dei cibi e supervisione delle attività in accordo con la normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo;
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.



Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e positiva da inserire nel nostro team. Orario di lavoro: 6 giorni lavorativi e 1 di riposo, 40h settimanali. Si richiede disponibilità e flessibilità al lavoro su turni sabato e domenica compresi. Benefit: Si offre vitto e alloggio per tutta la durata del contratto Contratto di lavoro: Contratto stagionale Sipendio: €1600,00 Periodo: dal 1/12/2024 al 30/04/2025 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.600,00 al mese Vantaggi: - Alloggio
- Orario flessibile Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Straordinario Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/12/2024

📌 Pizzaiolo (Breuil-Cervinia)
🏢 White Base Camp
📍 Breuil-Cervinia