**Sommario**:
Entra a far parte della squadra della Russotti Gestioni Hotel, per il Milan Marriott Hotel e contribuisci a creare un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti.
Russotti Gestioni Hotels sta cercando un Commis di Sala dinamico e appassionato, pronto a supportare il nostro eccezionale team di sala.
**Responsabilità principali**: - Preparare e allestire i tavoli con attenzione ai dettagli.
- Collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile.
- Assicurarsi che l'area di lavoro sia sempre pulita e ordinata.
- Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità.
- Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.
- Vendere prodotti e servizi dell'azienda.
- Servire ai commensali cibi e bevande.
- Riassettare l'area operativa.
- Rispettare rigorosamente gli standard igienico-sanitari **Requisiti richiesti**: - Nozioni di alimentazione e igiene.
- Eccellenti capacità di comunicazione e di lavoro in squadra.
- Conoscenze linguistiche.
- Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
- Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
- Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
- Educazione, galateo e savoir-faire.
- Tecniche di vendita. **Competenze desiderate**: - Attenzione al dettaglio e passione per l'ospitalità.
- Orientamento al cliente e capacità di anticipare le loro esigenze.
- Capacità di apprendimento veloce e adattabilità. Precisiamo che per la posizione di cui sopra non verrà fornito alloggio. **Summary**:



Join the team at the Russotti Gestioni Hotel, for the Milan Marriott Hotel and contribute to creating an unforgettable experience for our guests. Russotti Gestioni Hotels is looking for a dynamic and passionate Commis de Range, ready to support our exceptional restaurant team.
**Main Responsibilities**: - Prepare and set up tables with attention to detail.
- Collaborate with the team to ensure impeccable service.
- Ensure the work area is always clean and tidy.
- Greet and assist customers with courtesy and professionalism.
- Interpret the culinary needs of the clientele.
- Sell the company's products and services.
- Serve food and beverages to diners.
- Clean and tidy the operational area.
- Strictly adhere to hygiene and health standards. **Required Qualifications**: - Knowledge of food and hygiene.
- Excellent communication and teamwork skills.
- Language skills.
- Main needs and habits of different types of clientele, both Italian and foreign.
- Knowledge of gastronomy, national and regional cuisine.
- Knowledge of enology, wine and beverage service.
- Etiquette and savoir-faire.
- Sales techniques. **Desired Skills**: - Attention to detail and passion for hospitality.
- Customer-oriented with the ability to anticipate their needs.
- Quick learning ability and adaptability. Please note that no accommodation will be provided for the above position.
Please send your CV, including a photo and authorization to process personal data in accordance with the General Data Protection Regulation (EU) 2016/679.

📌 Commis di Sala - Milan Marriott Hotel (Milano)
🏢 Russotti Gestioni Hotels S. P. A.
📍 Milano