11 ago
|
Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel
|
Roma
11 ago
Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel
Roma
**Responsabilità principali**: - Preparare e presentare sushi, sashimi e altri piatti giapponesi secondo gli standard dell'hotel.
- Garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti utilizzati.
- Mantenere un'area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Collaborare con il team di cucina.
- Gestire gli ordini di approvvigionamento e mantenere l'inventario degli ingredienti. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come Sushi Chef in ristoranti o hotel.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione del sushi e del sashimi.
- Capacità di lavorare in un contesto dinamico e sotto pressione.
- Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in team e di comunicare efficacemente. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Weekend Sede di lavoro: Di persona
📌 Sushi Chef (Roma)
🏢 Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel
📍 Roma